Το ημερολόγιο γράφει 23 Μαρτίου και οι αμυγδαλιές στα Πουλάτα είναι ακόμη ανθισμένες! Και αυτό, πέραν ασφαλώς της τυπικής ανθοφορίας τους που σηματοδοτεί την έναρξη της καρπόδεσης, αλλά και της μελισσοκομικής περιόδου, σημαίνει περισσότερο φως, σε μία περίοδο που το έχουμε ανάγκη. Ίσως περισσότερο από κάθε άλλη φορά…
Ο αμύγδαλος ο δέκαρπος των αρχαίων Ελλήνων ή η Θάσια των Βυζαντινών, είναι το δέντρο που ανθίζει νωρίτερα από τα υπόλοιπα φυτά και έχει πλήθος συμβολισμών σε όλες τις παραδόσεις του κόσμου. Στη χριστιανική πίστη υποδηλώνει τη Θεία εύνοια και την επιδοκιμασία, ενώ τα λευκά άνθη της συμβολίζουν τα μαλλιά της περασμένης ηλικίας.
Στην Κινέζικη παράδοση η αμυγδαλιά συμβολίζει τη θηλυκή ομορφιά, την ψυχική δύναμη και την τρυφερότητα, στην περσική παράδοση είναι το δέντρο του ουρανού, ενώ κατά την εβραϊκή μυθολογία τα μπαστούνια του Μωυσή και του Ααρών ήταν φτιαγμένα από ξύλο αμυγδαλιάς, ενώ τα άνθη της ενέπνευσαν τους Ισραηλίτες να σχεδιάσουν την παραδοσιακή τους επτάφωτη λυχνία.
Στην Κεφαλλονιά έχουμε ακόμη πολλές αμυγδαλιές που μας χαρίζουν τον υπέροχο καρπό τους για να παρασκευάσουμε τις παραδοσιακές μας μάντολες και το μαντολάτο, ενώ στα Πουλάτα υπάρχει περιοχή με το όνομα Μυγδαλίδια, που έχει δώσει για προφανείς λόγους το όνομά της στην προσεισμική εκκλησιά της Παναγίας της Αμυγδαλιώτισσας.
Ταυτόχρονα, η αμυγδαλιά αποτελεί διαχρονική πηγή έμπνευσης για ποιητές και λογοτέχνες όπως ο Σεφέρης, ο Καζαντζάκης, ο Βρεττάκος και ο Δροσίνης, αλλά και για μερικούς από τους κορυφαίους παγκοσμίως ζωγράφους όπως ο Van Gogh και ο Cezanne.
Με ή χωρίς συμβολισμούς και καλλιτεχνικές αναφορές πάντως, η αμυγδαλιά αυτή την εποχή μας χαρίζει ένα πραγματικά υπέροχο θέαμα!
Πηγή: poulatakefalonias.gr