Είναι γνωστό σε όλη την Κεφαλλονιά, ότι τα Πουλάτα αποτελούν γαστριμαργικό προορισμό, κυρίως για τους λάτρεις του κρέατος!
Μία ημέρα σαν τη σημερινή λοιπόν, οι εξαιρετικές ταβέρνες του χωριού μας αποτελούν την καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν να τιμήσουν το έθιμο που σύμφωνα με τη θρησκευτική μας παράδοση, αποτελεί προετοιμασία για τη νηστεία της Σαρακοστής.
Και επειδή τα πάντα έχουν τις ρίζες τους στην αρχαία Ελλάδα, η κρεατοφαγία της τσικνοπέμπτης συνδέεται με τις βακχικές γιορτές των προγόνων μας που θεωρούσαν το φαγοπότι και το γλέντι ιεροτελεστία για την ευφορία της γης.
Καλό τσίκνισμα σε όλους!
Πηγή: poulatakefalonias.gr
