Η συλλογή του ελαιοκάρπου ξεκινά σχετικά νωρίς, καθώς στις 15 του τρέχοντος μήνα ολοκληρώθηκαν ο γενικός ψεκασμός του προγράμματος Δακοκτονίας και οι δολωματικοί ψεκασμοί για τη φετινή χρονιά.
Χαρακτηριστικά η ανακοίνωση αναφέρει ότι: «Με δεδομένη την εμπειρία των τελευταίων ετών, που οι κλιματολογικές συνθήκες ευνόησαν τη έξοδο γενιάς δάκου κατά το μήνα Νοέμβριο, συνιστάται η γρήγορη ολοκλήρωση της ελαιοσυλλογής ενώ στη περίπτωση που οι παραγωγοί καθυστερήσουν το μάζεμα των ελιών, κρίνεται σκόπιμη η συνεργασία τους, με τους Γεωπόνους της Υπηρεσίας μας».
Να σημειωθεί πως μεταξύ των Τοπικών Κοινοτήτων της Κεφαλλονιάς που πραγματοποιήθηκαν ψεκασμοί, περιλαμβάνονται και τα Πουλάτα με περίπου 7.000 ελαιόδεντρα, με την 1η φάση των ψεκασμών να πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου, τη 2η φάση στις 12 Σεπτεμβρίου και την 3η και τελευταία φάση στα μέσα του Οκτώβρη.
Σε κάθε περίπτωση οι ελαιοκαλλιεργητές του χωριού μας θα πρέπει:
-
Να ελέγξουν προ της ελαιοσυλλογής το βαθμό ωριμότητας του καρπού τους, ώστε να πετύχουν τις καλύτερες δυνατές συνθήκες ποιότητας και απόδοσης του ελαιολάδου
-
Να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά το ραβδισμό, ώστε να αποφύγουν τους τραυματισμούς του ελαιοκάρπου και το πάτημα του κατά τη συγκομιδή
-
Να χρησιμοποιούν ιδανικά διάτρητους σάκους από φυτικές ίνες ή δίχτυ ή και πλαστικά τελάρα προκειμένου να επιτυγχάνεται ο αερισμός του καρπού
-
Η μεταφορά του ελαιοκάρπου στο ελαιοτριβείο να γίνεται το συντομότερο δυνατό από τη συγκομιδή, η δε έκθλιψη και η παραγωγή του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου να πραγματοποιείται εντός 24 ωρών από τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου
Καλή σοδειά σε όλους!
Πηγή: www.poulatakefalonias.gr