"Της Πελοποννήσου Θείος βλαστός και Κεφαλληνίας ο πολύτιμος θησαυρός..."
Αυτό ακριβώς είναι ο Άγιος Γεράσιμος για την Κεφαλλονιά και τους Κεφαλλονίτες. Ένας θησαυρός ανεκτίμητης αξίας....
Η κτηνοτροφία, ειδικότερα η αιγοπροβατοτροφία, αποτελούσε και αποτελεί παραδοσιακά ένα σημαντικό τομέα της οικονομίας για την Κεφαλλονιά, με τον αριθμό των αιγοπροβάτων να υπολογίζεται...